Безалкогольная промышленность

Компания «LYKK» предлагает высокоэффективные адаптированные низко затратные (по эксплуатационным показателям) решения по очистке сточных вод для предприятий безалкогольной промышленности, выпускающих минеральную воду, соки, квас, газированные и негазированные напитки и др.
Правильное проведение расчетов в прогнозировании показателей качества и количества сточных вод, а также факторов влияющих на их корректировку, являются важными составляющими для определения рентабельной схемы их очистки. Учитывается специфика данного производства, где процесс мытья тары (бутылок), является основным источником загрязнения воды.
В расчете на 1 тысячу бутылок (промытых и заполненных) в среднем может образовываться 1,9 куб. м стоков с различными концентрациями загрязнений. Кроме того, значительный расход воды приходится на промывку оборудования, трубопроводов, цеховых площадок и др. На 1 куб. м готовой продукции, на предприятиях производящих безалкогольные напитки, приходится от 3 до 5 куб.м стоков.

Усредненные показатели качества сточных вод (для предприятий безалкогольной промышленности)

Показатель концентрация (значение)
Концентрированная промывная щелочь мытье тары (бутылок) мытье тары (бутылок)
(усредненное значение)
БПК5 2 500 мгО2/л 280-696 мгО2/л 750 мгО2/л
ХПК 6 000 мгО2/л 325-4265 мгО2/л 1 000 мгО2/л
рН 11 единиц от 5 до 10,4 единиц 8,5 единиц
Взвешенные вещества — — 200 мг/л

На определение схемы очистки стоков, образующихся при производстве безалкогольных напитков, принимаются во внимание: особенность технологии производства, качество используемого сырья, неоднородность и непостоянство состава сточных вод, залповость их поступлений и др.
В зависимости от концентрации загрязнений в стоках предлагаются технологический схемы их очистки до установленных нормативов качества при сбросе в водный объект рыбо-хозяйственного назначения

1. Очистка неконцентрированных сточных вод (краткий обзор)

Механическая очистка

Сточные воды от производственных цехов, через приемную камеру, поступают на КНС, и насосами подаются на барабанную решетку для очистки от крупных механически примесей. Затем стоки самотеком направляются в усреднитель, для усреднения сточных вод по расходу и по концентрациям. В усреднителе применятся либо барботажное, либо механическое перемешивание стоков (в зависимости от содержания в них взвешенных веществ).

Биологическая очистка

Усредненные сточные воды поступают на полупогружные дисковые биофильтры, которые высокоэффективны и устойчивы при неравномерной подаче сточных вод с непостоянным их составом.

Доочистка

Стоки направляются на барабанный микрофильтр, где происходит отделения избыточной биопленки от очищенных сточных вод.
Обеззараживание
Перед сбросом в водоем рыбо-хозяйственного назначения, стоки обрабатываются УФ-излучением на установках УФ-обеззараживания.

Осадок сточных вод, задержанный на барабанных микрофильтрах, механически обезвоживается в шнековом дегидраторе.
Фильтрат направляется на очистку со сточными водами предприятия.
Кек накапливается в спецконтейнерах вывозится на утилизацию.

2. Очистка высококонцентрированных сточных вод (краткий обзор)

Для высококонцентрированных сточных вод, в схему очистки (приведенную выше) вводится 2-х ступенчатая биологическая очистка: анаэробная и аэробная.

Анаэробная очистка

На этой стадии очистки, стоки проходят через анаэробный биореактор, который удаляет из них большую часть БПК и ХПК. Очистка осуществляется за счет жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов. Выделяющийся при этом биогаз, утилизируется на факельной установке, или может быть использован для преобразования, с помощью когенерационных установок, в тепловую и электрическую энергию.

Аэробная очистка

Стоки доочищаются при помощи дисковых биофильтров и поступают в барабанный микрофильтр для задержания избыточной биомассы.
Перед сбросом в водоем рыбо-хозяйственного назначения, очищенные стоки обеззараживаются при помощи ламп УФ-излучения.
Комплексное использование анаэробного и аэробного методов обеспечивает: высокий эффект очистки; значительное сокращение необходимой площади под строительство очистных сооружений; уменьшение объема избыточной биомассы, (предназначенной для утилизации) и более высокие влагоотдающие свойства осадка.

Закажите обратный звонок